ひすなずた

ウイークエンドシトロン!!!

今日、西宮北口にあるパティスリー「エイジ・ニッタ」のお菓子教室に行きました。

「ウィークエンド・シトロン」を教えていただきました。
a0183571_2093090.jpg


作り方が全然違う!!!

めっちゃおいしい!!

こうやって、プロは私たちが知ってるのとは違うやり方でやるから、おいしいんだなぁ。

シェフも、これは教えたくないのですが。。と教えてくれました。わぉ!!

焼き立てと前日に焼いたものを試食にいただきました。
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どっちもおいしいけど、焼きたてもとってもおいしいかったです。

焼き菓子も鮮度が大切だなぁと改めて。
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by hisunazuta | 2012-04-19 20:19 | お菓子 | Comments(2)
Commented by rinrin at 2012-04-20 11:55 x
西宮北口ときいて、もしかして・・・と思ってたら、
やっぱり、そうやってんな!

写真からして、めーーーっちゃおいしそうやねんけど!
焼き菓子好きには、たまらんねんけど!
1回作ってみてよ~ん。
1切れで売ってくれてもええから 笑

あー、食べたい。(ただいま、お昼前。超腹減り状態 笑)
Commented by hisunazuta at 2012-04-20 19:38
to rinrin
もちろん、作る!!味見して!
rinrinの口は確かだよねーとあっこと話してたのよ。
ぜひ、味見して!!

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