ひすなずた

7月レッスン始まりました。

え?
6月だけど?という声が聞こえたり、聞こえなかったり。
聞こえなかったことにして、7月レッスン早々にスタートです。

今回は初めて「イタリアンメレンゲ」に挑戦していただきます。

避けてきたのですが、やっぱりおいしいので、挑戦していただきます。

イツメン(いつものメンバーをそういうのだそうですよ)だから、いろんなことが
放っても進むのですが、今回は、生地やイタリアンメレンゲが初めてのことがあり、
緊張感あって、うしし、いい感じに進みました!

たまーの、緊張感は爽快です。

お腹がずーーーと、ぐーーー!とないてたので、ランチ大森、いや大盛り。
だから、レッスン一番に作ったソースが薄かった!
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もっと改良します!

で、デザート。きゃー、とろけるん!夏のムースとしてバツグンだわさ!
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時間がかかると思ったら、意外に通常通りに終われそう。

でも、めっちゃ話こんで、終了は3時頃でした。

お土産にRinRinが、玉造のコーヒー屋で、買ってきてくれたコーヒーです。
これが、めっちゃおいしーーー!
さっぱりタイプです。
さっぱりで、もう少しコクがあったら、超私好み!

HIROFUMI FUJITA COFFEE
大阪市中央区玉造2丁目16-21
06-6764-0014

お勧めのコーヒー豆屋さんです。

次の次のレッスンまであるかなー。
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by hisunazuta | 2014-06-27 18:48 | 2014-7月レッスン

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