ひすなずた

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10月27日レッスンレポ!

今日は、代休を利用して母娘でお越しくださいました。

あ、相方は、姉妹です。

家族対決ですな。

いや、対決なんてしていませんが。。。

母娘さんと姉妹さん。
笑いの絶えないレッスンでした。

特に、中学生のAちゃん。
あまった生地を「〇んち」にしぼっちゃって。。。ぷぷぷ
何度も「〇んち」って言うんだから。。
ここはお菓子教室よーーー。ふふ
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絞りがとっても上手でした。
大人顔負けの器用さです!

ティラミスは、ちょっと作業が多いです。
もろともせず、着々と仕上げてくれました。
すごいねー。
お母さんの教育がいいの???(教えてくださいませ。娘の育て方!)
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最後の仕上げで、大盛り上がり!

デコレーションのため、棒をおくのですが、その棒を上手にあげられるか
ココアを落とさずにあげられるか???
成功!きゃー!拍手!!!!パチパチってな状態で
4人を拍手喝采。
盛り上がりました!!

娘は母にハードルあげたデコレーションを要求します。(そうやって甘えてるのかしらん?!)
そのやりとりも、なんだかうれしくほほえましかったです。

その後、お母さんからのメールで、違う場所に行くと、違う娘の一面が見れて
とても楽しかったとお言葉をいただきました。
うれしいですね。

ありがとうございました!!

楽しかったぁーーーー!

この日は、突然の大雨にお庭にミントをとりに行けませんでした。
かざりは、ピックだけで。
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by hisunazuta | 2014-10-29 21:40 | 2014-10月レッスン

10月26日のレッスンレポート「ウィークエンドシトロン」

午後からの特別レッスンでした。

ずっと待ち遠しかったこの日がやってきました。

初めて参加してくださるHさんと、ずーーーと来てくださっているHさん。

あれ?イニシャルってわかりにくい。
どっちもHさん。

ま、どっちでもいいですな。

このお菓子は、待ち時間がたくさんあります。

9月の時は、この待ち時間を利用して、「いちぢくのジャム」を
おまけレッスンとしてやりました。

「いちぢくのジャム、何回も作りました!」という声をいただき、
おまけレッスンが意外に大大好評です。

ダブルHさんとは、ゆーーーっくり、じーーーくりお話ししました。
足りないくらい。

終わる頃には、暗くなっていましたね。

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楽しい時間はあっという間に終わります。

また来てくださいね!!!

いつも「ひすなずた」をかわいがってくださって、ありがとうございます!


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by hisunazuta | 2014-10-29 21:24 | 2014-10月レッスン

10月25日レッスンレポート!

この日は、かわいいお二人がきてくれました。

ばーばと一緒に来る二人。

お兄ちゃんは、黙々と自分の世界をしっかり確立。
妹ちゃんは、ばーばと仲良く?仕上げていきます。
素敵な姿が見られましたよ。

今回は、子供さんも楽しい部分があったので、集中しましたね。

みんなでクスクス笑いながら、書きました。

とってもユニークな作品がたくさん!
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「おはか」って書いた!!! ぷぷぷ!わかってるって!絵がかわいいの!
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絵が上手すぎる!!!お兄ちゃん!
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かわいい顔♡
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あ、苗字書いてるよー。
まさかお墓に???表札にする?(雨ふるとふやけるよ。鳥に食べられるよ!)
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ばーばたちも、楽しみましたねー。
思う存分書いてくださいました!ふふ。

ありがとうございました!


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by hisunazuta | 2014-10-29 20:38 | 2014-10月レッスン

10月24日レッスンレポ!

ずーーーいぶん、レッスンレポートをためています。
そう、ためるの得意です。。。。

この日は、ひすなずた開講から来て下さっている貴重な?!生徒さまが来て下さいました。

なんだか丁寧語がむず痒い。。。

やっぱりクッキーが楽しいです!(私が?)
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「はろうぃん」ってひらがなで書いちゃった?!
「あ ま と」って何何?
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この顔、大好きです♡
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素敵にできました!!
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いつも、四国からのお土産!ありがとうございます。
なんでこんなに四国っておいしいものがあるのかしらん。
新たな発見です!!
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そして、涙ちょちょぎれます。
ひすなずた2周年を祝っての 「クルミッ子」をくださいました。
第25回神奈川県名菓店 菓子コンクール 最優秀賞受賞のお菓子です!

いつも珍しくおいしいものをご存じのTさん。
その気持ち、受け取りましたぁ~~~!!!大涙
ありがとうございます。
とーーーっても香ばしくておいしいです。
で、次次と食べてしまうクセになるお菓子。
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うれしくて、楽しいレッスンでした!!! ううう。。。



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by hisunazuta | 2014-10-29 18:29 | 2013-10月レッスン

2014-11月レッスン内容とスケジュール

りんごタルトご予約受付中!
残席まだあります!

「スフレチーズケーキ と ドーナツ!」
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しっとりホロホロとしたチーズケーキ!
レモン風味がさわやかにしてくれます。

ドーナッツ!
グレーズかけと、りんごレーズンの2種類作ります。

パンタイプのドーナツだから、ふんわりカリっと!
食感がたまりません。

揚げたては、いくらでも食べられる!!!
危ないやつ!

大人味のドーナツ、りんごとラムレーズンが楽しい♪
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直径12cmのスフレチーズケーキ1台と
ドーナツ6こお持ち帰りいただきます。


ランチは
「とりごぼう生姜汁」です。

鶏ミンチとごぼうに、長ネギをいれ、とろみのある生姜汁。
ほっこり、あたたまります。
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苦手なものがある場合は遠慮なくご相談ください!!



時 間 / 10:30-14:00(予定:30分ほど余裕をもってお越しください)
レッスン費用 / 5500円
持 ち 物 / エプロン・手拭タオル・持ち帰り用のタッパーと保冷剤
       ※いつものタッパーサイズで、高さは7cm程度でOK
        さらに、直径12cmH7cmが入るものが必要です。



<11月の空席状況>

ご予約締め切りました!
たくさんのご予約ありがとうございます!
リンゴタルトはまだ募集中です! 下をご覧ください!


<リクエストレッスン>

「りんごタルト」

りんごが美味しい季節。
中にはリンゴをコンポートにしたものをたっぷり入れます。
デコレーションのりんごは生のリンゴをスライスにして、オーブンで焼きます。
2つのリンゴの味と食感が楽しめます。
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※シナモンなどのデコレーションは変更するかもしれません。

直径15cmのタルト1台お持ち帰りです。

時 間 / 10:30-14:00(予定:30分ほど余裕をもってお越しください)
レッスン費用 / 5500円
持ち物     / エプロン・手拭タオル・持ち帰り用のタッパー

<11月の空席状況>
11/25(火):残1席
11/26(水):残2席
11/27(木):残1席
11/29():残1席


★既に来て頂いている生徒様で、上記日程以外で2名様以上集まっているのであればお声かけください。
 可能であれば、レッスン日に設定いたします。

レッスンについて をご覧ください。

(毎月メニューとスケジュールを、毎月15日に発表します)


※メール kame1213jp@yahoo.co.jpまで、お申込みください。  
第二候補まで書いてくださると助かります。
※先着順で受け付けておりますので、お早めに。
※初めての方は、事前振込をお願いしています。 
(お手数ですがよろしくお願いします)
 メールをくだされば、ご案内いたします。

連絡先: kame1213jp@yahoo.co.jp

場所:大阪市生野区 ・地下鉄千日前線:北巽駅下車 徒歩7-10分    


↓応援してくださる方はおしてください!!ありがとうごうざいます。
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by hisunazuta | 2014-10-28 14:16 | 2014-11月レッスン

suzuの懸念

ご存じの通り、下の娘、お腹が割れています。

修学旅行のお風呂でそれがばれないか、心配していました。

「どうやった?」

「うん。最初はみんな、胸がふっくらして、そっちに気がむいて、はぐらかせそうだったんだけど。。。」
「やっぱりばれた」

はは、バレマシタ。

いいじゃんねー。

みんな小さな悩みきっとあったかも。

楽しい修学旅行だったようです。

もくもくファームでウィンナーつくり
バイキングで昼食
夜は、マリンランドで水族館見学(体験型で、小さなサメを触れたそうです)
次の日は、スペイン村

お土産は「赤福」をお願いしたんだけど、
娘は知らず、「招福もち」を買ってきました。。。。。。

ちゃんと教育しとけばよかった。

楽しい話をいっぱい聞かせてくれました。

いいなー。

娘を通して、もう一度、6年生を体験しています。


ただ今、レッスン連続中。
なかなか、レッスンレポかけずすみません。
明日は再びティラミスレッスンです!

秋のタルトもおいしかったー。
今日は、ウィークエンドシトロン特別レッスンでした。

たくさんレッスンをさせていただいて、感謝しています!!

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by hisunazuta | 2014-10-26 21:48 | こども

16~21日レッスンれぽ!

楽しくレッスンしています。

ご存じの通り、今回はタルトのあまり生地でちょこっと遊びます。
それが、大人には楽しくて。

私もかなり楽しませていただいてます!

今回は、お気に入りの八百屋さんに「紅東パープル」が入っていて、買い占めました。(それほどでもないですが)
とってもきれいな紫いろのおいもさんが入ります。
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クッキー中心に写真をとってしまう。。。

怖い顔。。キティちゃん。(やっぱり書いちゃう!!)
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書くことなくて息子のBD?!超笑いました!!!覚えてしもた。
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ある人の名前をスタンプ押してます。きっと喜ぶ!
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家族四人の名前。こうしてこのレッスンを活用してくださってうれしいです!
お子さんの笑顔を想像します!!
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本当にありがとうございます。

そして、最後にほぼ本当にゾンビになりそうなかぼちゃくん&かぼ恐竜くんです。。。
ぞぞぞーーー。
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上位にあがっています。本当にありがとうございます。気を抜かず。。。
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by hisunazuta | 2014-10-21 18:13 | 2014-10月レッスン

かぼちゃくん、殴られる?!

10月レッスンのキャラクター「かぼちゃくん」と「かぼ恐竜くん」

が、危ない!

殴られて、ボロボロになりそう。。。。いや殴られたように。。。。

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そう、生のお化けかぼちゃなので、腐ってきたぁーーー!

やばいです。

もう、次のレッスンまで持たないかもーーーー。

やっぱり、生はあかん。

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by hisunazuta | 2014-10-13 17:38 | 2014-10月レッスン

気持ちわるーいクッキーできました!

これ、なかなかできません。
魅了されました。水玉?のこの気持ち悪さ。
目が離せない。。素晴らしい!
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Aちゃんは、夜勤明けそのままかけつけレッスン。
ちょっとの間をあけると寝てしまうーーー!!!と恐怖にかられ馬車馬のように作業を
させなくては!!と思った私であります。(ふふ、うそですよー)


クッキーづくり。
みなさん、イキイキ、楽しそう。

本当にみなさんセンスが光ってる。
盗ませていただきます!
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また、今日はCHI親子で来てくれました。

バレンタインの1年に1回しか来ないMちゃんが、来たのは
「タルト好き」「おいも好き」!!



親子で一緒に洗い物してる姿や、一緒にお菓子を作ってる会話を見て、
いいなーと思いました。
Mちゃんは、トーク力バツグンで、かなりおもしろい。
さっぱり男らしいのです。
CHIさんの血ですな。

台風の中、4人とも、何の迷いもなくお越し下さり、感服です。


ありがとうございました!!!


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by hisunazuta | 2014-10-13 17:36 | 2014-10月レッスン

レッスンれぽ!さわやかティラミス。

Uさん、初めてお越しくださいました。

お菓子教室に来た理由
「自分ひとりでお菓子を作るのに限界を感じました。。」

おー、なんかカッコイー!!

お菓子づくりはコツを知れば、何倍も上手に作れます!

生地づくり。
しぼりがとーーーっても上手。うっとり。
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ティラミスのデコレーション。
ストライプが、さわやかー!
こんなすがすがしいティラミス初めて見たわ。
さすが、トーリちゃん。
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Uさんは、シュールなジョークをとばします。
ツボに入りました。

トーリちゃんは、お顔とキャラと、綾瀬はる〇に似てる!!!
それを言うと、喜んでる姿も似てる!!
特に、「ホタルノヒカリ」の!!!(天然キャラがかわいーー!!)

楽しいレッスンでしたね。

またぜひぜひ、お越しください。

会社は辞めないでー。
ぜひ、休日レッスンで!ププ


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by hisunazuta | 2014-10-12 22:38 | 2014-10月レッスン

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